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主に東北地方の郷土料理「三五八漬け」とは、3:5:8の割合で塩と米麹、その他もう一つの材料で漬床が作られるのだがその材料とは何か?

PEXクイズ答え2018/7/23
ペックスクイズ
主に東北地方の郷土料理「三五八漬け」とは、3:5:8の割合で塩と米麹、その他もう一つの材料で漬床が作られるのだがその材料とは何か?



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